悄悄告诉你

现在

就是实现“野生菌自由”的最好时机！

(资料图)

在一段时间的持续降雨过后，最近，野生菌开始大量上市。

记者在木水花野生菌市场了解到，目前市场内每日野生菌交易量约600吨，市场内呈量升价跌的交易态势。

部分野生菌迎来了今年最低价格，市民买菌、吃菌正当时。

一大早，木水花野生菌市场内人声鼎沸、热闹非凡，前来买菌的人络绎不绝，售卖野生菌的摊位从市场大门口附近一直摆到市场最里面。

云南木水花野生菌交易中心市场部主管翟占世说：“现在交易量每天在600吨以上，价格比之前要便宜很多，因为随着量的增加，菌子的价格也随之降价。”

记者对话市民：

“（鸡枞）今天我感觉价格比较划算，上几次我们买的都是300多元，最早开始卖500元，我们都买了，今天买的价格是220元。”

“买了几斤？我看你买了3大袋。”

“怕是有20多斤至30斤了。”

市场商户告诉记者，鸡枞前两天价格在270~280元，昨天和今天的价格只需200~240元就能买到。

今年价格一直居高不下的青头菌，价格比前两周降了40~50元，目前40~260元一公斤。

大家比较喜欢的见手青价格也降幅明显，每公斤单价在150~270元左右。

一位市场商户说：“像这种好一点的见手青，200~220元都可以买。降得多了这两天，降了40元左右。”

另一位市场商户说：“今年来这两天是最便宜的了，这个星期以来，特别是还没有下雨之前，太贵了，直接买不起，没有多少人来买。这两天买菌的人太多了，要好卖一点。”

本周松茸价格也下降了不少。目前，市场内的松茸大部分来自香格里拉，正是量大价优的时候。

鸡枞：200~220元左右/公斤

见手青：150~270元/公斤

青头菌：40~260元/公斤

松茸：200~3000元/公斤

铜绿菌：50~80元/公斤

谷熟菌、鸡油菌：百元以内/公斤

翟占世说：“所有菌子的整体价格，基本上达到全年一个比较低的水平了。像大家比较常见的谷熟菌，鸡油菌等小菌种，价格基本在几十元，现在是全年最划算的时候，也适合大家过来品尝菌子。”

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